Tối ưu hóa Pour-over; Từ liều lượng đến lưu lượng
Trong thế giới cà phê specialty, mỗi công thức pha chế đều được tối ưu hóa để mang lại sự cân bằng hoàn hảo về hương vị. Một ly cà phê cân bằng sẽ không quá chua, không quá đắng, không có bất kỳ mùi vị khó chịu nào, mà thay vào đó là sự hòa quyện tinh tế giữa các tầng hương vị. Đồng thời, kết cấu của ly