Cupping & Cảm quan khám phá sự giao thoa phong phú và năng động giữa khoa học liên quan đến cà phê và sự cảm nhận của nó thông qua các giác quan. Với nền tảng kiến thức của bộ sách Khoa Học Cảm Quan, Cupping & Sensory là hệ thống nội dung trực tuyến chuyên sâu, duy nhất về lĩnh vực phân tích cảm quan của ngành cà phê. Trong khoá học này, học viên sẽ được hướng dẫn về các phương pháp cupping, từ việc chuẩn bị cà phê đến việc đánh giá hương vị, hương thơm, độ đậm, và độ chua của cà phê. Khoá học này cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết để trở thành những chuyên gia đánh giá cảm quan cà phê đáng tin cậy.