Tổng nồng độ axit (Total Acidity) hay gọi tắt là “tổng độ axit” của dung dịch là thước đo của tất cả các ion hydro (H+) của cả axit cố định và axit dễ bay hơi có mặt. Bao gồm:
Tổng nồng độ axit là sự biểu thị chính xác hơn về nồng độ axit sau đó là độ axit có thể chuẩn độ, tuy nhiên rất khó đo lường. Do đó, độ axit chuẩn độ dễ dàng hơn được sử dụng để ước tính tổng độ axit trong dung dịch.
PrimeCoffee là một trang tin chuyên ngành cà phê, hoạt động trên cơ sở kiến thức và nghiên cứu khoa học. Chia sẻ nội dung hữu ích một cách chuyên nghiệp & minh bạch là ưu tiên hàng đầu của Prime.
