Trồng trọt, chế biến, rang xay, pha chế cà phê, tất cả đều là khoa học và dựa trên những nền tảng khoa học được công nhận để ngày một phát triển. Với hơn 2,25 tỷ ly cà phê được tiêu thụ trên thế giới mỗi ngày. Cà phê không chỉ là một thức uống, một hàng hóa quan trọng mà là một ngành công nghiệp toàn cầu bao hàm một lượng kiến thức học thuật to lớn – Nghiên cứu khoa học là chuỗi các bài viết phân tích các khía cạnh khoa học của cà phê.


 

Tìm hiểu về Caffeine trong cà phê | PrimeCoffee
84914648 - chemical formula of caffeine with coffee beans. close-up.

Tìm hiểu về Caffeine trong cà phê | PrimeCoffee

  • Post last modified:Tháng Hai 28, 2021
  • Reading time:12 phút để xem
  • Post category:Hóa thực phẩm

Thật ra Caffeine không còn xa lạ và có nhiều sức hút trong bối cảnh hiện tại, khi mà chỉ với một cú click chuột mọi người có thể “đào”…