Ngành cà phê Colombia – Bản đồ Cafe Châu Mỹ | PrimeCoffee

Cà phê Colombia đã thay đổi, từ việc trồng trọt sang lãnh đạo toàn cầu và đến một dạng thức phức tạp hơn chỉ trong vòng 300 năm trở lại. Cà phê luôn là một phần trong mỗi câu chuyện về Colombia, sự ra đời của loại cây đặc...

Cà phê Kona từ Hawaii – Bản đồ Cafe Châu Mỹ | PrimeCoffee

Cà phê Kona là tên thị trường của loại cà phê Arabica trồng trên sườn hai ngọn núi lửa Hualalai và Mauna Loa ở đảo lớn (Big Island) thuộc quần đảo Hawaii. Nối tiếng với chất lượng cao “Cà phê Kona 100%” có giá thành đắt đỏ và rất...

Sơ lược về cà phê Brazil – Bản đồ cà phê Châu Mỹ | Primecoffee

Là nước đứng đầu về mặt diện tích cũng như sản lượng trên bản đồ cà phê thế giới trong 150 năm nay, cà phê nhân thô từ Brazil chiếm khoảng 60% lượng giao dịch toàn cầu, từ năm 2011 cà phê Brazil đã đứng ở vị trí lãnh đạo...

Che bien kho la gi Phuong phap che bien ca phe kho PrimeCoffee

Chế biến khô là gì? Phương pháp chế biến cà phê khô| PrimeCoffee

Chế biến khô là một trong các phương pháp chế biến cà phê đơn giản và lâu đời nhất trong lịch sử ngành cà phê, thường được áp dụng trong chế biến cà phê Robusta (cà phê vối). Bản chất của phương pháp này là phơi hoặc sấy cà phê dưới...

Thói quen thưởng thức cà phê của người Việt | PrimeCoffee

Rất nhiều trong số 90 triệu người Việt Nam quen thuộc với cà phê, Đây là biểu tượng tự hào của ngành nông nghiệp nước ta. Nhưng trong chính niềm tự hào này, cây cà phê nguyên bản vẫn mang một nỗi hàm oan to lớn trước các giá...

Scroll to top