cà phê siphon, pha cà phê siphon

Ý nghĩa cái tên Siphon? Và nguyên lý hoạt động bình cafe Siphon

Trải nghiệm pha cà phê với bình Siphon là đại diện cho sự giao thoa giữa nghệ thuật và truyền thống có từ gần hai thế kỷ trước đây và đang  “sục sôi” trở lại cùng làn sóng cà phê thứ ba.. Từ trước khi Espresso ra đời, Siphon đã...

dung cụ pha chee pour over, pha cà phê bằng chemex

Vì sao bình Chemex đạt đến tầm biểu tượng thời đại? | PrimeCoffee

Bình Chemex, với thiết kế only-one-shape (liền thân) đi cùng các chi tiết bằng gỗ, da và giấy.. tuy mang hơi hướng của làn sóng cà phê thứ ba nhưng đả được nhà hóa học người Đức – Peter Schlumbohm phát minh từ năm 1941. Với lối thiết kế cách...

máy espresso, câsu tạo máy espresso, lịch sử máy espresso

Những cải tiến lịch sử trên máy Espresso – Máy Espresso P.2

Giữa máy Espresso Ideale và một máy Espresso hiện đại vẫn còn một khoảng cách không nhỏ của những cải tiến kỹ thuật. Từ 1938, với thiết kế đòn bẩy của Gaggia các máy Espresso đã vượt qua rào cản áp suất, thoát ly hoàn toàn khỏi nồi hơi nước....

máy espresso, câsu tạo máy espresso, lịch sử máy espresso

Khởi đầu lịch sử của máy pha cà phê Espresso – Máy Espresso P.1

Khởi đầu lịch sử máy Espresso được đánh dấu bởi bằng thiết kế của Moriondo năm 1884, nhưng nguyên mẩu máy Epresso đầu tiên hoạt động bằng hơi nước thuộc về Luigi Bezzerra vào năm 1903 . Những cải tiến tiếp theo của Bezzerra và Pavoni đã định hình...

Văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ và ấm cà phê Ibrik – Turkish Coffee

Turkish Coffee – Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, Là phương pháp thưởng thức cà phê truyền thống của người TNK. Cà phê được nghiền rất mịn (mịn nhất trong tất cả các kỹ thuật pha chế) sau đó đun sôi với nước trong một dụng cụ đặc biệt gọi...

Trải nghiệm cà phê kiểu pháp với bình French press | PrimeCoffee

Pha chế bằng French press vô cùng đơn giản và rất phổ biến ở Mỹ và châu Âu bởi người ta tin rằng, French press là cách tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê. Cà phê sẽ được “ngâm” trọn vẹn trong nước để thỏa...

Scroll to top