Batch brew là phương pháp pha cà phê sử dụng máy pha tự động để chuẩn bị một lượng lớn cà phê trong một lần. Nước nóng được bơm qua bột cà phê đặt trong bộ lọc, sau đó chảy vào bình chứa lớn. Phương pháp này thường được sử dụng tại quán cà phê hoặc văn phòng nơi có nhu cầu phục vụ nhiều người một cách nhanh chóng và đồng đều.
Khác với pour-over (thường được pha bằng tay cho từng ly), batch brew mang tính tiện lợi và nhất quán nhờ vào tự động hóa, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo mỗi mẻ cà phê đều đạt chất lượng ổn định. Máy batch brewer thường được lập trình để kiểm soát các yếu tố như nhiệt độ nước, thời gian chiết xuất và tỷ lệ pha, phù hợp với các loại cà phê khác nhau.
PrimeCoffee là nền tảng thông tin chuyên sâu về cà phê, dựa trên nghiên cứu khoa học và kiến thức thực tiễn. Chia sẻ nội dung hữu ích một cách chuyên nghiệp & minh bạch là ưu tiên hàng đầu của Prime