Các nhóm di truyền của giống Arabica | PrimeCoffee
Các nhóm di truyền của giống Arabica | PrimeCoffee

Các nhóm di truyền của giống Arabica | PrimeCoffee

  • Post last modified:Tháng Năm 11, 2021
  • Reading time:18 phút để xem
  • Post category:Giống loài

Nếu bạn là một nhà rang xay, hoặc đơn giản là 'hâm mộ' cà phê đặc sản, đây là những cái tên phổ biến nhất mà bạn sẽ thấy trên…

Thành phần hóa học của hạt cà phê | PrimeCoffee
Thành phần hóa học của hạt cà phê | Primecoffee

Thành phần hóa học của hạt cà phê | PrimeCoffee

  • Post last modified:Tháng Năm 9, 2021
  • Reading time:18 phút để xem
  • Post category:Hóa Học / Khoa học

Bài viết này trình bày tổng quan về các các thành phần hóa học của cà phê như carbohydrate, protein, lipid, caffein, axit, chất thơm và khoáng chất.. Các nhóm…