Nguồn gốc của cây cà phê ở Việt Nam
Năm 2020, Việt Nam sản xuất hơn 1,7 triệu kilôgam cà phê, chiếm 16% sản lượng toàn cầu¹. Trong khi câu chuyện về việc Việt Nam trở thành một gã khổng lồ trên thị trường cà phê quốc tế đã được nghiên cứu và ghi chép rộng rãi, thì câu chuyện về việc những hạt cà phê đầu tiên được gieo trồng trên đất nước thường bị bỏ qua²⁻³. Vì