Giá bán của sản phẩm có thể được điều chỉnh tại thời điểm phát hành chính thức. Chính sách đặt trước (pre-order) áp dụng mức giảm 15% trên giá bìa của cuốn sách tại thời điểm mở bán.
Khoa học Cà phê được biên soạn như một nền tảng kiến thức tổng hợp, nhằm làm rõ các cơ chế khoa học chi phối toàn bộ chuỗi giá trị của cà phê — từ sinh học của hạt, quá trình chế biến, rang, chiết xuất cho đến cảm nhận hương vị. Nội dung không dừng lại ở mô tả hiện tượng, mà tập trung giải thích bản chất và mối liên hệ giữa các yếu tố, giúp người đọc hiểu “vì sao” thay vì chỉ “làm thế nào”.
Cuốn sách hướng đến việc thu hẹp khoảng cách giữa khoa học và thực hành, cung cấp một hệ quy chiếu rõ ràng để người làm nghề có thể phân tích, kiểm soát và tối ưu hóa chất lượng một cách nhất quán, thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào kinh nghiệm cảm tính.
Ấn bản sắp tái bản tiếp tục giữ cấu trúc nội dung cốt lõi, đồng thời được rà soát và hiệu chỉnh nhằm nâng cao độ chính xác, tính hệ thống và khả năng ứng dụng trong thực tế.
Ấn bản sắp tới tiếp tục duy trì cấu trúc này (xem thử ngay), đồng thời được rà soát và hiệu chỉnh để tăng độ chính xác và khả năng ứng dụng thực tế.
Giá gốc là: .Giá hiện tại là: .
(Đây là bản rút gọn, vì vậy không truyền tải toàn bộ nội dung sách)
