Vai trò của Áp xuất trong chiết xuất cà phê | PrimeCoffee
Vai trò của Áp xuất trong chiết xuất cà phê

Vai trò của Áp xuất trong chiết xuất cà phê | PrimeCoffee

  • Reading time:19 phút để xem
  • Post author:

Đối với pha chế nói chung và Espresso nói riêng, Áp suất là một trong những động lực chính của quá trình chiết xuất, nó không chỉ là một biến…

Crema trong Espresso và những điều chưa biết | PrimeCoffee
Crema trong Espresso và những điều chưa biết | PrimeCoffee

Crema trong Espresso và những điều chưa biết | PrimeCoffee

  • Reading time:21 phút để xem
  • Post author:

Cà phê Espresso được phân biệt với các loại cà phê được pha bằng kỹ thuật thủ công khác, không chỉ vì độ phức tạp trong kỹ thuật mà còn…

Các biến đổi hóa học trong quá trình rang cà phê
Quá trình rang cà phê , Prime Coffee

Các biến đổi hóa học trong quá trình rang cà phê

  • Reading time:13 phút để xem
  • Post author:

Khi hạt cà phê chuyển mình trong sức nóng của máy rang, hàng trăm phản ứng hóa học sẽ liên tục diễn ra một số hợp chất sẽ phân hủy,…

End of content

No more pages to load