Tag: Mocha

Dấu ấn xã hội từ các quán cà phê đầu tiên

Dấu ấn xã hội từ các quán cà phê đầu tiên

Quán cà phê, qua nhiều khoảng thời gian và không gian, đã từng là một trong những tụ điểm công cộng chính để các thành viên của xã hội gặp gỡ, thảo luận về chính trị, tham gia kinh doanh,

Chuyện về cà phê Mocha từ Yemen

Chuyện về cà phê Mocha từ Yemen

Trong lịch sử lâu đời và lâu đời của cà phê Arabica, Yemen giữ một vị trí rất đặc biệt. Trong khi Ethiopia được ca ngợi là “nơi sinh ra cà phê” – theo thuật ngữ khoa học, thì Yemen