Canh tác
Cà phê tuyệt vời là kết quả của kiểu gen của một loại cây và Terroir xung quanh nó. Đó là sự hợp lưu của nhiều yếu tố giúp định hình hương vị cà phê trước khi nó được rang và chiết xuất

Chuyên mục Canh tác

Chứng nhận Organic trên cà phê hữu cơ | PrimeCoffee

Chứng nhận Organic trên cà phê hữu cơ

Qua các bài đăng về chứng nhận liên quan đến thương mại trực tiếp và thương mại công bằng, thì đây là lúc bắt đầu với một chứng nhận xuất

Sức mạnh của cà phê hữu cơ | PrimeCoffee

Sức mạnh của cà phê hữu cơ

Trong tất cả các chứng nhận và các chương trình ghi nhãn xuất hiện trên cà phê, thì chứng nhận cà phê hữu cơ có lẽ là quen thuộc nhất

So sánh cà phê Arabica và Robusta | PrimeCoffee

So sánh cà phê Arabica và Robusta

Với hơn 120 loài cà phê được canh tác trên toàn cầu, chỉ có hai loại thực sự xuất hiện trong tách cà phê buổi sáng của bạn: Coffea arabica

Single origin coffee - Cà phê bản địa - PrimeCoffee

Cà phê bản địa – Single origin coffee

Single origin coffee – tạm dịch “cà phê bản địa” phải thỏa mãn hai yếu tố cơ bản: Thứ nhất đó là một loại cà phê đơn nguồn gốc, không