Category: Chiết xuất

Cà phê Espresso từ cơ bản đến hoàn hảo

Cà phê Espresso từ cơ bản đến nâng cao

Một cốc cà phê Espresso 30ml được chiết xuất bằng nước nóng 94oC trong vỏn vẹn 25 giây dưới áp suất gấp 4 lần lốp xe, tất cả các yếu tố này đã tốn hàng thập kỷ nghiên cứu không

Moka Pot P.2 – Trải nghiệm pha cafe pha từ ấm Moka | PrimeCoffee

Moka Pot P.2 – Trải nghiệm pha cafe pha từ ấm Moka

Làm sao có một cốc cà phê ngay trên bếp vào mỗi sáng mà không tốn quá nhiều thời gian, chỉ cần “sơ sơ” về kỹ thuật những vẫn đậm chất Espreso? Moka pot là một lựa chọn phù hợp.

Moka Pot P.1 – Lịch sử thiết kế ấm Moka | PrimeCoffee

Moka Pot P.1 – Lịch sử thiết kế ấm Moka

“Moka pot” hay còn gọi là bình Moka, ấm Moka, cũng có lúc người ta gọi là Moka Bialetti. Vì Moka pot đã được thương mại lần đầu tiên bởi thương hiệu này. Từ khi ra đời, moka được xem là

Thói quen thưởng thức cà phê của người Việt | PrimeCoffee

Thói quen thưởng thức cà phê của người Việt

Việt Nam, đất nước hơn 90 triệu dân, từ lâu đã khắc sâu hình ảnh ly cà phê đen đá như một phần không thể thiếu của cuộc sống và là biểu tượng tự hào của nền nông nghiệp quốc