Category: Việt Nam

Thói quen thưởng thức cà phê của người Việt | PrimeCoffee

Thói quen thưởng thức cà phê của người Việt

Rất nhiều trong số 90 triệu người Việt Nam quen thuộc với cà phê, Đây là biểu tượng tự hào của ngành nông nghiệp nước ta. Nhưng trong chính niềm tự hào này, cây cà phê nguyên bản vẫn mang

Cà phê Việt Nam – Qua những dòng chảy lịch sử | PrimeCoffee

Cà phê Việt Nam – Qua những dòng chảy lịch sử

Bên cạnh niềm đam mê và gu thưởng thức độc đáo, điều đặc biệt làm nên văn hóa cà phê Việt Nam chính là các quán cà phê. Có lẽ, hiếm có nơi nào trên thế giới lại xuất hiện

Lịch sử du nhập cây cà phê vào Việt Nam | PrimeCoffee

Lịch sử du nhập cây cà phê vào Việt Nam

“Người ta tin rằng cây cà phê lần đầu tiên được giới thiệu đến Việt Nam vào năm 1857 bởi các nhà truyền giáo người Pháp” (Theo Wikimedia). Còn trong “All About Coffee”, cuốn sách mà William H. Ukers (nh

Vùng cà phê chè Tây Bắc – Sao Paulo của Brazil

Tây Bắc: Miền đất hứa của cà phê chè

Tây Bắc với trọng điểm là vùng cà phê chè Sơn La được giới chuyên môn nhận định như Sao Paulo của Brazil song trên thực tế, cà phê chè Tây Bắc không nổi bật trong ngành cà phê Việt Nam nói