Sách Khoa Học Cà Phê

Khoa Học Cà Phê là một pho tư liệu đồ sộ cung cấp hệ thống kiến thức khoa học toàn diện cho ngành cà phê chất lượng cao. Từ nguồn gốc, giống loài đến canh tác, chế biến; từ các phản ứng hoá – lý trong quá trình rang, xay, đến kỹ thuật pha chế và chiết xuất, v.v… Đây là tài nguyên được đầu tư công phu nhất từ PrimeCoffee, trong khoảng 7 năm làm việc, toàn bộ kiến thức, kinh nghiệm mà chúng tôi tích luỹ được đúc kết trong Khoa Học Cà Phê.

Bạn có thể Xem Thử Ngay