Kinh tế cà phê; Nghịch lý và Bất ổn | PrimeCoffee
Kinh tế cà phê; Nghịch lý và Bất ổn | PrimeCoffee
Sản xuất cà phê toàn cầu đã tăng gấp ba lần trong 50 năm qua, tuy nhiên phần lớn sự tăng trưởng này đã được đảm bảo bởi hai nguồn…
Lịch sử cà phê, từ khám phá đến thương mại hóa | PrimeCoffee
Lược sử cây cà phê, hành trình chinh phục thế giới | PrimeCoffee
Lịch sử chinh phục thế giới của cây cà phê đan xen chặt chẽ với cội nguồn ban đầu của việc uống cà phê, nhưng với mục đích của bài…
Lịch sử Cafe thế kỷ 18-19: Cà phê trong cuộc chinh phạt cuối cùng
Từ năm 1750 cây cà phê đã có mặt trên khắp năm châu lục, nhân cà phê đã tham gia kiến tạo nên một trong những bước ngoặt quan trọng…
Giống cà phê Caturra PrimeCoffee
Giống cà phê Caturra | PrimeCoffee
Cà phê Caturra là một dạng đột biến tự nhiên của giống cà phê Bourbon, với một biến đổi gen làm cây lùn hơn bình thường (dwarfism). Do có nguồn…
Giống cà phê Catuai PrimeCoffee
Giống cà phê Catuai | PrimeCoffee
Giống cà phê Catuai là kết quả lai tạo giữa giống Mundo Novo và giống Caturra lùn, do viện nghiên cứu nông nghiệp SaoPaulo - Brazil thực hiện. Cây cà…
Các quốc gia sản xuất cà phê Châu Phi | PrimeCoffee
Không có quy tắc về sự khác biệt trong Bản đồ cà phê thế giới, cũng như bản đồ cà phê Châu Phi. Có chăng chỉ do vị trí địa lý cùng…
Các quốc gia sản xuất cà phê Nam Mỹ | PrimeCoffee
Cà phê đã đóng vai trò phức tạp và đa dạng trong việc định hình sinh kế và cảnh quan ở Nam Mỹ nói riêng và Mỹ Latinh nói chung.…
Single origin coffee - Cà phê bản địa - PrimeCoffee
Sơ lược về cà phê Brazil – Bản đồ cà phê Châu Mỹ | Primecoffee
Là nước đứng đầu về mặt diện tích cũng như sản lượng trên bản đồ cà phê thế giới trong 150 năm nay, cà phê nhân thô từ Brazil chiếm khoảng…
Vùng cà phê chè Tây Bắc – Sao Paulo của Brazil | PrimeCoffee
Tây Bắc với trọng điểm là vùng cà phê chè Sơn La được giới chuyên môn nhận định như Sao Paulo của Brazil song trên thực tế, cà phê chè Tây Bắc…