nguồn gốc các giống cà phê

Sự khác biệt giữa cà phê Arabica và Robusta | PrimeCoffee

Với hơn 120 loài cà phê được canh tác trên toàn cầu, chỉ có hai loại thực sự xuất hiện trong tách cà phê buổi sáng của bạn: Coffea arabica – tức cà phê Arabica và Coffea canephora – còn gọi là cà phê Robusta. Sau khi rang, hạt...

cà phê hóa thực phẩm

Câu chuyện lịch sử của cà phê hòa tan | PrimeCoffee

Hầu hết chúng ta nghĩ rằng thời hoàng kim của cà phê hòa tan đã trôi qua. Những cái tên đại chúng như Folgers, Maxwell House, Nescafe hay “đẳng cấp” như Starbucks VIA đang dần tuột lại phía sau làn sóng của Specialty Coffee. Bất chấp tính tiện dụng...

bản đồ cà phê, hành trình cà phê.

Bản đồ cà phê thế giới – World Map of Coffee

Bản đồ cà phê thế giới – World Map Of Coffee, bắt đầu như một ý tưởng mới lạ với PrimeCoffee, rằng hãy tạo ra một bản đồ vẽ nên những vùng đất canh tác Specialty Coffee trên toàn thế giới – Song với khối kiến thức thu được,...

Scroll to top