Cold brew – Cà phê lạnh và những điều chưa biết
Cold brew về bản chất là một phương pháp pha, nhưng về khía cạnh kinh doanh, nó là chất xúc tác lớn cho sự đổi mới trong ngành cà phê. Trong vài năm qua, thị trường cà phê lạnh đã vô cùng đa dạng – từ vô số các dụng cụ pha đến các loại cà phê pha sẵn đóng lon, cà phê lạnh với trái cây và các biến